ご飯のお供にはもちろん、おつまみにもぴったり、しょうゆベースの甘辛味、ポリポリ食感のきゅうりの佃煮です。
ズッキーニをこんがり焼いて、コンソメ醤油でじゅわっと仕上げる、ジューシーなコクと旨味を堪能できる一品です。
インテリアショップ「イデー」に所属後、独立。デザインや記事の執筆など、インテリアに特化した活動に加え、ライフスタイルのコンサルティングなども行う。 家族の時間に笑顔を増やすアナログ時計「funpunclock」シリーズデザイナー。仕事と並行して、モンテッソーリ教師の資格取得を目ざして、モンテッソーリ教育理論を学び直し中。 節約レシピつくりおき 金井正樹
たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。
白菜、豚こま切れ肉、ごま油、●片栗粉、●酒、★水、★白だし・酒・みりん・醤油、★砂糖
暑くなる夏こそ、少ないアイテムでマンネリしない「コーデ」を叶えたいですよね。体のラインが気になる夏は、体型カバーしながらきちんと見せられるかがキーポイント。参考にしたい着こなしを集めました！
出汁を使ったまろやかな酸味に、ごまの香りをきかせた中華風ドレッシングで、野菜をたっぷりといただきます。
お魚の作り置きレシピをもっとチェックしておきたい方はこちらもどうぞ。お魚の種類別にレシピをご紹介しています。
野菜の持ち味が存分に引き出され、旨味がギュッと凝縮されて仕上がります。
作り置きしやすく、お弁当にも詰めやすい、ひと口サイズの照り焼きチキンです。
鶏むね肉を揚げ焼きにして、なすと一緒に中華風の香味ダレに漬けた一品。揚げ油を準備しなくてもいいので、後片付けも楽ですよ。しっかりした味付けで、お酒にもよく合います。
豚肉に野菜などをくるくる巻いた「豚肉巻き」。見た目もかわいらしく、大人から子どもまで食べやすい人気のおかずです。中に巻くものもいろいろなバリエーションがあるのをご存知ですか。お弁当のおかずや常備菜にもできるので、覚えておくと便利ですよ。
節約や時短にもおすすめ！『つくおき』に学ぶ、おいしい楽しい常備菜レシピ◎
だし汁と鶏ひき肉の旨味がじんわりと大根にしみ込んで、そぼろあんがたっぷり絡んだ、ご飯が進む一品です。